|
|
porcja mrożonego ciasta filo
Farsz
4 jabłka
dowolna mieszanka bakalii
1 łyżeczka przyprawy do piernika albo mielony cynamon
5 łyżeczek cukru waniliowego
kostka masła
Sos
sok wyciśnięty z jabłek
6 łyżek cukru
sok z jednej pomarańczy
Do podania
lody lub serek homogenizowany
Jabłka obrać i zetrzeć na tarce, wyrzucając ogryzki. Jabłka wrzucić na sito i wycisnąć sok, żeby były bardziej suche. Dorzucić dowolną mieszankę bakalii, łyżeczkę przyprawy do piernika albo mielony cynamon. Dosypać 5 łyżeczek cukru waniliowego dla aromatu i wymieszać. Jeszcze raz odcisnąć sok.
Zwilżyć płócienną ściereczkę, dobrze wyżąć i przykryć nią całą porcję ciasta, żeby nie stwardniało. Roztopić kostkę masła. Na desce położyć jeden placek ciasta i pędzelkiem pokryć starannie masłem, żeby był dobrze zwilżony. Nałożyć na środek ciasta łyżkę farszu jabłkowego. Złożyć placek na pół i pędzelkiem posmarować masłem. Powtarzać te czynności z kolejnymi płatami ciasta i farszem, za każdym razem smarując je masłem. Nałożyć kilka warstw jednego i drugiego. Zebrać wszystkie rogi placka razem i skręcić, aby powstał kwiatek. Dość mocno zacisnąć, żeby się nie rozleciało. Ustawić na blasze posmarowanej masłem. W ten sposób zrobić trzy kolejne porcje. Wstawić na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 190°C, aż ciasto będzie złociste i chrupkie. Do soku odciśniętego z jabłek dosypać 6 łyżek cukru i ugotować syrop. Dolać sok z jednej pomarańczy, wymieszać. Na talerzyku położyć porcję upieczonego ciasta i polać sosem. Podawać z lodami albo serkiem homogenizowanym.
Więcej przepisów z różnych stron świata znajdziesz również na stronie: www.kuchnia.tv
NAJPOPULARNIEJSZE PRZEPISY
- Jamie Oliver, Kuchnia TV
- Sałatka z Kuskusu
- Paweł Loroch
- Żeberka w kawie
- Jamie Oliver, Kuchnia.tv
- Strudel z Jabłkami
- Michael Smith, Kuchnia.tv
- Indyk Pieczony Miodowy
- Nguyen Xuan Phuong
- Pho Bo – Zupa Pho z Wołowiną
- Ainsley Harriott, Kuchnia.tv
- Empanady z Grilla
- Hard Rock Cafe Warszawa
- Żeberka w sosie barbecue
- Grzegorz Łapanowski, Kuchnia TV
- Chleb na zakwasie
CZYTAJCIE NAS
Polski Bus RZESZÓW - WARSZAWA. Nowe połączenie: rozkład, ceny
godz. 14:24 Wtorek 22.5.2012 Autor: podróże.pl- W serwisie:
- Kierunki
- Aktualności
- Wasze Wyprawy
- Forum
- Poradnik
- Kuchnie Świata
- Murator S.A:
- O wydawnictwie
- Kontakt do serwisu podroze.pl
- Redakcja miesięcznika Podróże
- Reklama
- Licencje
- Regulamin serwisu
- Sklep on line
- Serwisy internetowe:
-
- Dom i ogród:
- Muratordom.pl
- Forum.muratordom.pl
- Projekty.muratordom.pl
- Muratorfinanse.pl
- Urzadzamy.pl
- Wymarzonyogrod.pl
- Muratordom.com.ua
- Architektura i budownictwo:
- Muratorplus.pl
- Architektura.muratorplus.pl
- Tuznajdziesz.pl
- Hobby i wypoczynek:
- Podroze.pl
- Zagle.com.pl
- Poltrip.pl
- Zdrowie i rodzina:
- Poradnikzdrowie.pl
- Dlarodzinki.pl
- Dzieckozakupy.pl
- www.Mjakmama24.pl
- Rolnictwo:
- Rolnictwoonline.pl
- Wideo:
- Jestem.pl
- Porady:
- Mowimyjak.pl
- Rozrywka informacje:
- Se.pl
- Seusa.info
- Eska.pl
- Eskarock.pl
- Voxfm.pl
- Radiowawa.pl
- Fabrykamuzy.pl
- Gwizdek24.pl
- Superauto24.pl
- Zakupy:
- Zakupy.muratordom.pl
- Zakupy.urzadzamy.pl
- Zakupy.wymarzonyogrod.pl
- Zakupy.poradnikzdrowie.pl
- Zakupy.zagle.com.pl
- Supertanio.pl
- Wgrupiekupie.pl
- Sklep on line
- Miesięcznik:
- Murator
- Dobre wnętrze
- M jak mieszkanie
- Moje mieszkanie
- Podróże
- Żagle
- Zbuduj dom
- Architektura
- Zdrowie
- M jak mama
- Sklep on line
- Copyrights © MURATOR S.A. 2000 - 2011
- Hosted by
