|
|
Smażone tarantule, kacze embriony, krew węża... Zobacz, co rozpływa się w ustach, a nie w dłoni w różnych zakątkach globu. Przedstawiamy najdziwniejsze potrawy świata. więcej
Czerpią z niej najlepsi kucharze świata. Przez wieki europejskie dwory sprowadzały z Francji przepisy i mistrzów kuchni, aby ci dogadzali podniebieniom królów. We Francji powstała wykwintna i bogata kuchnia “haute cuisine”, którą obecnie wypiera… więcej
Choć do wybitnie dietetycznych szkół kulinarnych nie należy, kuchnia śląska jest bardzo sycąca i pożywna. Jej tradycyjne potrawy podbiły polskie stoły również w innych częściach kraju i dziś mało kto wie, że to w… więcej
Kraków i Małopolska ślady swojej historii przechują w kulinariach. Lokalna kuchnia to unikalna mieszanka ulubionych potraw narodowości, które miały wpływ na życie mieszkańców Małopolski. Wybierzmy się więc na kulinarną wyprawę do dawnej Galicji… więcej
Wielkopolska przez szereg lat znajdowała się na orbicie niemieckich wpływów, co widać również w kuchni. Mnóstwo tu prostych a zarazem pożywnych dań, a także nieznanych poza egionem smakołyów jak choćby rogale marcińskie. więcej
Tadżin to najbardziej znana potrawa z Maroka. Będąc w Maroku trzeba też jednak spróbować pastilli. Jak smakują te dwie, tradycyjne potrawy?… więcej
