Przepisy Magdy Gessler. Kuchnia świata według prowadzącej Kuchenne Rewolucje

W najnowszym numerze "Show" Magda Gessler postanowiła podzielić się z nami przepisami z całego świata. Szczególnie ciekawy wydał się nam ten na grecką paprykę z orzeszkami. Danie jest bardzo proste do przygotowania a jednocześnie zdrowe. Zobacz, jak przyrządzić grecką ucztę według przepisu Magdy Gessler.

Niezbędne składniki:

4 spore czerwone papryki

240 g sera feta

3 łyżki utłuczonych orzeszków ziemnych

1 łyżeczka soku z cytryny

2 łyżki oliwy z oliwek

3 gałązki natki pietruszki

2 łodyżki selera naciowego

Sposób przygotowania:

Papryki umyj, przekrój na pół i wyjmij gniazda nasienne. Zrób farsz: wymieszaj fetę z oliwą, sokiem z cytryny, orzeszkami i posiekanym selerem naciowym. Farszem wypełnij papryki. Ułóż je na blasze i przykryj folią aluminiową.

Piecz 30 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia zdejmij folię, żeby papryki lekko się przypiekły. Podawaj posypane pietruszką i selerem naciowym. Zamiast słodkich papryk możesz użyć chili - po upieczeniu będą łagodniejsze w smaku.