Aktualności

Kuchenne Rewolucje, odcinek 8 [2013] - SZLAKIEM MAGDY GESSLER - Jak dojechać do Zajazdu Parada/Baru Zigi w Kościerzynie

gessler 1234

fot.: kuchennerewolucje.tvn.pl

gessler 1234
W ósmym odcinku ósmego sezonu "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła Zajazd Paradę w Kościerzynie na Kaszubach. Tym razem znana restauratorka musiała naprawić nie tylko restaurację, ale i relacje rodzinne między właścicielami. Zobacz, jak Magda Gessler poradziła sobie z tym zadaniem, jakich potraw spróbujesz w Kościerzynie oraz jak dojechać do odmienionego lokalu.

W ósmym odcinku ósmego sezonu "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła Zajazd Paradę w Kościerzynie na Kaszubach. Tym razem znana restauratorka musiała naprawić nie tylko restaurację, ale i relacje rodzinne między właścicielami. Zobacz, jak Magda Gessler poradziła sobie z tym zadaniem, jakich potraw spróbujesz w Kościerzynie oraz jak dojechać do odmienionego lokalu.

Zajazd Parada to rodzinny lokal w Kościerzynie na Kaszubach. Prowadzi go Zygmunt Szwichtenbergwraz z żoną Basią oraz synową Kasią. Kłótnie między paniami bardzo utrudniały jednak Zygmuntowi prowadzenie lokalu.

Jako, że restauracja nie przynosiła dochodów i skończyły się pomysły na ratunek, właściciel wezwał na pomoc Magdę Gessler.

Pierwsze, na co zwróciła uwagę znana restauratorka to koszmarny wystrój miejsca i brak atmosfery. - Kto to wymyślił, tę dekorację - zawołała oburzona i przerażona zarazem restauratorka tuż po wejściu.

Kuchnia "Parady" o dziwo zasmakowała jednak Magdzie Gessler. - Gołąbki są smaczne, choć wyglądają nieciekawie - powiedziała. Pochwaliła również flaki. Do gustu nie przypadło jej jednak sztandarowe danie - pieczony kurczak.

Magda Gessler postanowiła zmienić w "Paradzie" niemal wszystko - od wystroju, poprzez menu aż po nazwę. Od tej pory lokal nazywa się "Bar Zigi", na cześć właściciela.

W menu "Baru Zigi"nadal królują kurczaki - tym razem jednak świeże, ekologiczne i doskonale przyrządzone. Oprócz tego w lokalu podawany jest pyszny pasztet według przepisu Magdy Gessler a także sałatka amerykańska.

W lokalu zapanował prawdziwie amerykański styl. Wywołało to co prawda wiele protestów Zygmunta, który nie znosi ameryki, ale na szczęście spór udało się zażegnać.

ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - NOWE MENU

kurczak z grilla

pasztet z kurcząt

sałatka amerykańska z kurczaka i kukurydzy

ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - ADRES

ul. Kościuszki 34

83-400 Kościerzyna

ZAJAZD PARADA/BAR ZIGI W KOŚCIERZYNIE - JAK DOJECHAĆ

NA TEMAT:


Wyświetl większą mapę
Sziget
Kuchnia włoska
Park wodny
Padaung - uchodźcy z Birmy
Wyprawa tygodnia Padaung - uchodźcy z Birmy

Najbardziej znane górskie plemiona zamieszkujące północną Tajlandię to: Akha, Lahu, Karen, Hmong, Lisu. Na cel naszej wyprawy wybraliśmy plemię Karen, a dokładnie ich odłam Padaung, bardziej znany jako „długie szyje”.

Żaden utwór zamieszczony w serwisie nie może być powielany i rozpowszechniany lub dalej rozpowszechniany w jakikolwiek sposób (w tym także elektroniczny lub mechaniczny) na jakimkolwiek polu eksploatacji w jakiejkolwiek formie, włącznie z umieszczaniem w Internecie - bez pisemnej zgody ZPR Media S.A.. Jakiekolwiek użycie lub wykorzystanie utworów w całości lub w części z naruszeniem prawa tzn. bez zgody ZPR Media S.A. jest zabronione pod groźbą kary i może być ścigane prawnie.