Kuchenne Rewolucje, odcinek 3 (2012). Szlakiem MAGDY GESSLER: Jak dojechać do restauracji Łabędź w Pyskowicach

W czwartym odcinku szóstego sezonu "Kuchennych Rewolucji" Magda Gessler odwiedziła restaurację "Łabędź" w Pyskowicach. Restauratorka miała tu pełne ręce roboty. Interes szedł bowiem tak źle, że jego współwłaścicielka podejrzewała, że miejsce jest przeklęte. "Łabędziowi" rewolucja była niezbędna. Zobacz jakie rewolucyjne menu wprowadziła tam Magda Gessler i jak dojechać do odmienionej restauracji "Łabędź".

PRZECZYTAJ TEŻ: TATAR ZE ŚLEDZIA - PRZEPISY Z "KUCHENNYCH REWOLUCJI"

Restaurację "Łabędź" prowadziła pani Małgorzata wraz z partnerem z pomocą managera Edwarda. Miejsce powinno przyciągać klientów, bo ma doskonałą lokalizację na terenie ośrodka rekreacyjnego w Pyskowicach, przy lesie, nad zalewem.

Mimo to restauracja świeciła pustkami. Pani Magdalena stwierdziła nawet, że miejsce to jest przeklęte.

Okazało się jednak, że jedyna klątwą ciążąca nad "Łabędziem" było złe jedzenie. Magda Gessler nie chciała nawet spróbować drugiego dania, gdy dowiedziała się, że nawet schabowy jest mrożony.

Właściciele nie mieli żadnego pomysłu na prowadzenie lokalu. - Kupiłem, bo tak wszyscy robili, taka była moda- przyznał właściciel.

- Stołówa jak w PRL, brak zapachu jedzenia - tak podsumowała "Łabędzia" znana restauratorka.

Na szczęście zmiany Magdy Gessler pomogły lokalowi. Oprócz zmiany wystroju miejsca restauratorka postanowiła zintegrować zespół. Zaproponowała im ciekawe zajęcia taneczne, przy dźwiękach "Jeziora Łabędziego".

Mimo, że finałowa kolacja okazała się sukcesem, właścicielka restauracji najprawdopodobniej nie przyjęła zmian Magdy Gessler. Kiedy restauratorka chciała odwiedzić "Łabędzia" i spróbować dań z nowej karty, zastała zamknięta bramę. Nikt nie odbierał też telefonu. Podobno w lokalu był remont. Co stało się w "Łabędziu". Czy restauracja nadal serwuje dania według pomysłu Magdy Gessler?

MENU PODANE NA UROCZYSTEJ KOLACJI W RESTAURACJI "ŁABĘDŹ"

tatar ze śledzia (po węgiersku)

barszcz na kościach

rolady śląskie z pstrąga (pieczone w śmietanie, kwasie z ogórków i suszonych prawdziwkach)

budyń z sokiem malinowym

RESTAURACJA ŁABĘDŹ W PYSKOWICACH - ADRES

Ul. Węgorza 1

44-120 Pyskowice

JAK DOJECHAĆ DO RESTAURACJI ŁABĘDŹ W PYSKOWICACH?